Acompanhamento para cuidar do que precisa de tempo.
O Programa Nutrição Consciente é meu modelo de cuidado nutricional contínuo e individualizado. Ele é indicado quando, a partir da Consulta Integrativa, identifico que seu caso precisa ser acompanhado ao longo do tempo para implementar estratégias, observar respostas e realizar os ajustes necessários.
A entrada no Programa acontece a partir da Consulta Integrativa, quando existe indicação de acompanhamento.
O Programa não funciona como uma sequência de consultas independentes. Cada encontro faz parte de um mesmo processo, construído e revisto de acordo com suas necessidades e com o que acontece na vida real.
Ao longo do acompanhamento, novas informações começam a aparecer.
O que é definido em uma consulta começa a ser colocado em prática no cotidiano.
Com o tempo, podemos perceber como seu organismo responde, como as estratégias se comportam na sua rotina, onde surgem dificuldades e o que precisa ser reconsiderado.
Novos exames, mudanças na rotina e diferentes percepções sobre a alimentação ou sobre as respostas do próprio corpo também podem trazer informações que não estavam disponíveis no início.
Essas informações ajudam a orientar as próximas decisões. Algumas estratégias podem ser mantidas, outras precisam ser modificadas e novas prioridades podem surgir durante o percurso.
Acompanhar permite que o que vamos aprendendo continue orientando o cuidado.
O Programa Nutrição Consciente organiza o acompanhamento em quatro movimentos que se conectam entre si.
Esses movimentos não funcionam como etapas rígidas que acontecem uma única vez. Eles se relacionam e podem ser retomados conforme as necessidades mudam e o acompanhamento avança.
Investigar
A investigação continua ao longo do acompanhamento. Aprofundamos questões relevantes, reunimos novos elementos e reavaliamos o que precisa de atenção a cada encontro.
Planejar
A partir do que identificamos, organizamos prioridades e definimos estratégias compatíveis com suas necessidades e com o momento do cuidado.
Acompanhar
O cuidado também é observado entre os encontros. O que acontece na prática contribui para avaliar as estratégias construídas e orientar as decisões seguintes.
Desenvolver
O acompanhamento também permite trabalhar progressivamente a maneira como você lida com suas escolhas.
Uma direção para organizar o cuidado.
No Programa Nutrição Consciente, as estratégias construídas durante o acompanhamento são organizadas no Plano Individual de Cuidado.
Ele é mais amplo do que um plano alimentar. O Plano reúne as prioridades identificadas para o seu caso e organiza os diferentes elementos que precisam ser considerados no cuidado nutricional.
De acordo com suas necessidades, pode contemplar a estratégia alimentar, aspectos relevantes do estilo de vida, suplementação quando indicada, exames e outras informações importantes para acompanhar sua evolução.
Também registra o que estamos buscando desenvolver, quais aspectos precisam ser observados e quais critérios ajudam a orientar as decisões seguintes.
O Plano Individual de Cuidado é uma estrutura viva. Ele pode ser revisto conforme o cuidado avança e novas decisões precisam ser tomadas.
A experiência do cotidiano também pode se transformar em informação para o cuidado.
Uma parte importante do Programa Nutrição Consciente acontece fora das consultas. É no cotidiano que aparecem respostas, dificuldades e situações relevantes para o acompanhamento.
Para que essas experiências não se percam, o Programa utiliza o Ciclo Semanal de Consciência, uma estrutura de check-in que ajuda a organizar o que foi vivido e utilizar essas observações para orientar o cuidado.
O Ciclo se organiza em quatro ações:
Observar
Reconhecer o que aconteceu desde o último check-in, sem reduzir a experiência ao que foi “certo” ou “errado”.
Compreender
Olhar para essas observações e identificar o que elas podem revelar sobre suas respostas, dificuldades e necessidades naquele momento.
Ajustar
Avaliar se alguma estratégia precisa ser adaptada a partir do que foi observado.
Seguir
Definir o que merece atenção no próximo período e continuar o cuidado a partir do que aprendemos.
Acompanhamento não é fiscalização.
O check-in não existe para verificar se você cumpriu tudo o que foi orientado. Ele cria um espaço regular de observação para que aquilo que acontece no cotidiano possa contribuir para as decisões do cuidado.
A partir do check-in, faço uma devolutiva individualizada, considerando os aspectos que precisam de orientação naquele momento.
Com o tempo, esse exercício também contribui para que você participe de forma cada vez mais consciente do próprio cuidado.
O acompanhamento também busca desenvolver consciência, constância e autonomia.
Receber orientações é apenas uma parte do cuidado. Ao longo do Programa, também trabalhamos para que você compreenda melhor suas escolhas, reconheça suas respostas e tenha maior participação nas decisões relacionadas à sua alimentação e à sua saúde.
Esse processo acontece de forma progressiva e individual. Não existe uma sequência rígida nem a expectativa de que todas as pessoas avancem da mesma maneira ou no mesmo tempo.
Consciência
Compreender melhor o que influencia suas escolhas, reconhecer respostas do próprio corpo e perceber com mais clareza suas necessidades e dificuldades.
Constância
Construir maneiras de cuidar da alimentação que possam ser retomadas e sustentadas mesmo quando a rotina muda, sem depender de perfeição para reconhecer o progresso.
Autonomia
Desenvolver recursos para tomar decisões com mais segurança, compreender melhor suas próprias necessidades e participar de maneira cada vez mais ativa do cuidado nutricional.
À medida que consciência, constância e autonomia se desenvolvem, o acompanhamento também pode mudar. A necessidade de orientação tende a ser reavaliada conforme você amplia sua compreensão e sua participação nas próprias decisões.
Cada processo pode precisar de um tempo diferente de acompanhamento.
A duração do Programa Nutrição Consciente é definida a partir das necessidades identificadas na Consulta Integrativa.
O tempo recomendado considera as prioridades do cuidado e o período necessário para acompanhar a implementação das estratégias, avaliar respostas e realizar reavaliações ao longo do processo.
Por isso, o Programa possui três modalidades:
Reconexão
3 meses
O acompanhamento se concentra em implementar as estratégias definidas, observar as respostas e reavaliar o cuidado ao final dos três meses.
Constância
6 meses
O acompanhamento permite trabalhar as estratégias, realizar reavaliações e ajustes e encontrar formas de sustentá-las ao longo do processo.
Autonomia
12 meses
As estratégias e a necessidade de orientação são reavaliadas progressivamente, de acordo com o desenvolvimento do acompanhamento.
Os nomes das modalidades não representam etapas que todas as pacientes precisam percorrer. Consciência, constância e autonomia são desenvolvidas ao longo de todo o Programa, independentemente da modalidade indicada.
Você também não precisa escolher uma modalidade antes da consulta. A recomendação é definida a partir da avaliação, considerando as necessidades identificadas e o tempo de acompanhamento indicado para o seu caso.
O Programa organiza o cuidado para além das consultas.
A forma como o Programa é conduzido depende das necessidades identificadas para cada paciente e da modalidade indicada. Alguns elementos, porém, fazem parte da estrutura do acompanhamento.
Consultas de acompanhamento
Encontros destinados a reavaliar o cuidado, aprofundar o que for necessário e definir os ajustes a partir do que foi observado desde a consulta anterior.
Plano Individual de Cuidado
Organiza as prioridades e estratégias e é atualizado de acordo com as necessidades identificadas durante o acompanhamento.
Ciclo Semanal de Consciência
Estrutura os check-ins e as devolutivas individualizadas, permitindo que as experiências registradas também contribuam para orientar o cuidado.
Comunicação pontual pelo WhatsApp
O canal pode ser utilizado para comunicações relacionadas ao acompanhamento dentro dos limites estabelecidos para o Programa. Ele não representa disponibilidade permanente nem substitui consultas ou check-ins.
Biblioteca Nutrição Consciente
Reúne materiais de apoio que complementam o acompanhamento:
- · Organizando a Alimentação na Vida Real
- · Cozinha Possível
- · Entendendo o que seu Corpo está Mostrando
O Programa é indicado a partir da Consulta Integrativa.
Quando existe indicação de continuidade, apresento minha recomendação e as informações necessárias sobre o Programa.
A Consulta Integrativa permite conhecer o seu caso antes de definir como o acompanhamento será conduzido. Assim, a recomendação de continuidade parte das necessidades e prioridades identificadas na avaliação, e não da escolha antecipada de uma modalidade.
A decisão de seguir com o acompanhamento é sua.
Perguntas frequentes sobre o Programa Nutrição Consciente
Você pode chegar até aqui já buscando um acompanhamento.
Na Consulta Integrativa, avalio suas necessidades e identifico se existe indicação de continuidade por meio do Programa Nutrição Consciente.
